Prova de Cervejas Ep.#68 – Rodenbach Alexander

Uma “sour beer” com adição de cerejas com uma acidez suave, para o estilo, tipo vinagre balsâmico. Domina a cereja sobre um segundo plano com notas a madeira, vinho tinto e das leveduras (Celeiro/estrebaria). Uma cerveja excepcional que só peca, na opinião deste bebedor, por ter um pouquinho de doçura a mais…

 

Prova da Rodenbach Grand Cru

Informações sobre esta cerveja:

Cervejaria: Rodenbach (Palm), Belgica
Website: http://cheers.rodenbach.be/en
Álcool: 5,6%%
Estilo: Flemish Red Sour Ale

Obrigado por terem visto. Á vossa saúde!
Untappd: https://untappd.com/user/PauloAG

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